🍴 Konseptimiz
Konaklamaya sabah köy kahvaltısı ve akşam yemeği dahildir.Doğal ürünlerle hazırlanan kahvaltımızla güne zinde başlayabilir,akşamları ise yöresel lezzetlerle dolu sofralarımızda günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
🥐 Kahvaltıda Doğallık, Güne Sağlıklı Başlangıç
Kahvaltımızda sunduğumuz birçok ürün, organik bahçemizden veya komşu köylülerden özenle temin edilmektedir:
- Taze yumurtalar, otelimizin kendi tavuklarından
- Organik çam balı, köyümüzün arıcılarından
- Zeytin ve zeytinyağı, yerel üreticilerden
- Ev yapımı reçeller ve salçalar
- Ekşi maya ekmeğimiz, kendi odun fırınımızda, sağlıklı unlarla pişirilir
- Süt, komşularımızın ineklerinden temin edilir ve otelimizde günlük olarak mayalanır
🍅 Bahçeden Sofraya: Sağlıklı Menüler
Otelimize ait organik tarım alanında yetişen sebzeler, restoran menülerimize tazelik ve doğallık katar.Domates, salatalık, biber, patlıcan, yeşillikler ve daha fazlası her gün dalından koparılır, sofranıza taptaze ulaşır.
🧂 Doğal Malzemelerle Gerçek Lezzetler
Yemeklerimizde sadece doğanın sunduğu saf malzemeleri kullanıyoruz:
- Kaya tuzu – Iğdır’dan
- Ev yapımı salça – Hatay’dan özel olarak temin edilir
- Tereyağı, yoğurt ve süt – kendi üretimimizdir
Havuz Başı Restaurant
Açık büfe Köy kahvaltısı dahil “oda kahvaltı” konseptinde servis veren otelimizde kahvaltıda çoğunlukla organik ürünler verilmektedir. Organik köy kahvaltısı yapabileceğiniz açık büfemiz 08.00 – 10.00 saatleri arasında Havuz başı restaurantımızda hizmet vermektedir.
Akşam yemeği a la carte şeklinde alabilirsiniz. Fiyatlar aile dostu ve bütçeyi sarsmayacak şekilde servis edilir. Ayrıca taş fırınımızda pide, lahmacun, pizza çeşitleri bulabilirsiniz.
Otelimizde içki satışı bulunmamaktadır. Fakat misafirler kendi içkilerini yanında getirebilir, ortak alanlarlarda “mandalin cafe hariç” servis ücreti olmadan tüketebilirler.
Mandalin Cafe & Restaurant
Yeşillikler içerisinde kurulan cafe & Restaurantımızda organik içecekler tadabilir, keyifli ve huzurlu zaman geçirebilirsiniz.